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肉沫西葫芦

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身处管控区,政府发的物资每批都有西葫芦,所以就换着法的做,这个炒的味道最棒,又不出汤,分享给大家。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一定要把西葫芦的瓤去掉,出汤就是它在作怪。豆瓣酱和酱油蚝油本身都有咸味,所以我没有额外加盐,喜欢鲜味的豆友可以在调味的时候稍加一点糖和味精。这道菜的调味对我来说已经很重口味了,好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-04-30

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