这肉串太上头了,怎么吃都没够
自己在家整点肉串,来点烧酒,最惬意了。肉串谁不爱吃,就是总觉得油炸的热量太高、烤的又弄不好。 其实那你是没有一件趁手的工具,今天我用的凯度S3空气炸烤箱来操作的,用烤箱自带的智能食谱,无需去烦恼使用烤箱烤肉串应该多少度、多少时间等等;弄了肉串,放入烤箱,一键就完成了,特省心。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/10
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把羊肉洗干净切成小块,我切的大约是1.5厘米的见方的样子。
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用复合烤肉粉把羊肉块拌匀腌渍半小时
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用竹签子串好。
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烤箱炸篮上铺上锡纸,摆上肉串,可以适当刷点植物油。
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炸篮放入凯度S3空气炸烤箱中下层
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用智能食谱P18,一键设定完成即可。
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火候刚刚好,太香了!
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成品
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美味
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最后一步
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吃不够
根据自己喜欢的方式来腌肉就可以啦!现成的烤肉复合料外卖都有卖的,里面有孜然粉。芝麻粉、辣椒粉、盐等,味道很好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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