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美味不用等臭鳜鱼

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美味周末菜，好味不用等臭鳜鱼的食物，鱼的吸引力很奇妙，爱吃的人就是这样爱着，不喜欢的就是这样闻尔不闻，徽州古城饮食文化的魅力在于，缘于拥有臭鳜鱼的原始加工过程，才能留下来的美食经典，经久不衰的饮食文化，代代相传至今，看到的只是其食的之味感觉，但吃到的才是食物的味道，中华饮食文化博大精深与众不同，如同臭豆腐的闻名一样闻着臭，吃的香喷喷的奇妙之味，在这宅在家的日子，能吃上这鱼真的周末的幸福感自然满满，好存储好物臭鳜鱼来了，15分钟好食你会接纳吗！参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

臭鳜鱼 500克

、

大葱 1段

、

姜片 3片

、

小葱 5根

、

大蒜头 5瓣

、

味达美臻品料酒 2勺

、

味达美醇香米醋 2勺

、

葱伴侣6月香辣椒酱 1勺

、

六月鲜红酱油 1勺

、

白糖 1勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
周末宅在家的日子好味不用等臭鳜鱼美味下饭
步骤2/13 点击查看大图
食材：臭鳜鱼大葱葱姜蒜调味料
步骤3/13 点击查看大图
热锅下姜油入洗净擦干的鱼
步骤4/13 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤5/13 点击查看大图
入葱姜蒜加入味达美米醋和料酒焖香
步骤6/13 点击查看大图
在加入六月鲜红烧酱油
步骤7/13 点击查看大图
加入一勺
步骤8/13 点击查看大图
入温开水半碗炖
步骤9/13 点击查看大图
加入葱伴侣6月香辣椒酱
步骤10/13 点击查看大图
加入一勺左右按自己口味
步骤11/13 点击查看大图
还可再来点醇香醋和白糖
步骤12/13 点击查看大图
大火至汤水浓稠即可，出锅
最后一步点击查看大图
这吸人的味，爱吃的才能吸入的美味佳肴。

小贴士

食物的味道就是在于爱吃与喜欢的人，口味也是同感，在没味的日子里，来点不一样的口味，谢谢你的关注支持，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-30

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