香煎粽子
库存粽子怎么消耗,蒸粽子没人吃,摇身一变成煎粽子,两边都焦黄,好好吃,煎粽子15分钟,3分钟吃光,女儿说好想每天吃一块(你确定你不会变肥猪)?但真的吃好好吃 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/12
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先冷藏粽子放到帝伯朗奶锅的蒸笼上,蒸15分钟软糯;
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步骤2/12
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然后把粽子晾凉一会儿,用刀从粽子高处起切开一片片;蛋液打散,把粽子放到蛋液上,让它四面八方都粘满蛋液;
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步骤3/12
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锅里放上油,把粘满蛋液的粽子片放到锅里,小火慢煎:
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步骤4/12
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然后用煎至两面金黄即可;
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步骤5/12
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煎的时候用锅铲压扁,边压边煎;
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步骤6/12
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加入酱油再两边煎一下;
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步骤7/12
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最后撒入孜然粉;
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步骤8/12
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撒人芝麻和葱花装饰即可;
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步骤9/12
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成品2
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步骤10/12
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成品3
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步骤11/12
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成品4
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最后一步
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成品5
最后加入炒熟白芝麻和葱花撒面,好吃到停不到口,但粽子好吃也不能多吃,会消化不好,也会容易变胖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-30
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