芥末罗氏虾
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步骤1/5
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罗氏虾比较大,很活乱动不好处理,就先过水煮熟,再减掉头部以及爪子,背部剪开好入味
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步骤2/5
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油烧至7成热,下锅炸至金黄色控油捞出
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步骤3/5
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黄瓜却段,摆放至底盘,再把虾子摆放在上面
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步骤4/5
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准备一个小碗,加入生抽 耗油 香醋 大蒜 小米辣 芥末搅拌均匀
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最后一步
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把调好的料汁倒入罗氏虾中,一碗零失败的芥末罗氏虾就做好了
做好后可以稍微腌制10几分钟再吃,味道更加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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