凉拌莴笋(花束摆盘)
又可以吃又可以美美哒充满仪式感的花束造型凉菜,简单又好学快来一起做吧!
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准备食材。
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莴笋洗净去皮。
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莴笋切成长条状,然后用刮皮器刮出莴笋片。留2条备用。
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步骤4/14
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将莴笋片一个一个的卷起来。
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步骤5/14
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白砂糖,盐,醯官醋蜂蜜苹果醋口袋醋1袋。
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步骤6/14
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混合均匀。
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步骤7/14
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将莴笋卷放进料汁腌制。
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草莓切掉蒂把。
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步骤9/14
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对半切开。
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步骤10/14
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备用。
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步骤11/14
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盘子放在烘焙纸的上面要露出来。
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步骤12/14
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烘焙纸从2侧往中间折叠。
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步骤13/14
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用丝带把下半部分系住。
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最后一步
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在烘焙纸的空隙里摆放上腌好的莴笋卷、草莓,再加上2条莴笋片摆出飘逸的感觉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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