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洋葱炒蛋的做法

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洋葱炒蛋

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用家里剩下的菜“东拼西凑”出的一道菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

盐少许

、

酱油 1勺

、

油少许

、

大蒜 2瓣

、

青椒 2个

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱，青椒切段，鸡蛋打散备用
步骤2/5 点击查看大图
锅中油热，下入鸡蛋炒散起锅
步骤3/5 点击查看大图
另起锅烧油，下入大蒜片爆香后加入洋葱
步骤4/5 点击查看大图
洋葱微软后下入青椒煸炒至熟后加入鸡蛋，少许食盐一勺生抽翻拌均匀
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出锅摆盘即可

小贴士

切洋葱的时候实在太辣眼睛，受不了受不了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-29

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