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菠萝饭的做法

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菠萝饭

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今天给孩子做个花样的蛋炒饭，没想到特别的受欢迎，之前不怎么吃米饭，没想到稍微花点创意做个菠萝饭，孩子特别爱吃。下面分享一下做法。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜玉米粒 100g

、

金针菇 80g

、

青菜 150g

、

虾仁 20g

、

枸杞 10g

、

瑶柱丝 10g

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材
步骤2/16 点击查看大图
黄瓜用削皮刀削成薄片
步骤3/16 点击查看大图
在划刀成宽一些的长条
步骤4/16 点击查看大图
火腿，胡萝卜，半根黄瓜切丁，
步骤5/16 点击查看大图
锅里倒入少许植物油，打入鸡蛋液
步骤6/16 点击查看大图
鸡蛋液沿着锅转圈一下，这样摊成鸡蛋薄饼，
步骤7/16 点击查看大图
荷兰豆焯水1分钟。
步骤8/16 点击查看大图
在另起锅，打入蛋液，加入剩米饭，。
步骤9/16 点击查看大图
放入火腿丁，黄瓜丁，胡萝卜丁。
步骤10/16 点击查看大图
翻炒几下后加入10克的六月鲜轻盐酱油
步骤11/16 点击查看大图
快速的翻炒几下。
步骤12/16 点击查看大图
米饭炒好放入盘中，。
步骤13/16 点击查看大图
鸡蛋饼切宽长条，和黄瓜条交叉的编一下。
步骤14/16 点击查看大图
一层黄瓜条压鸡蛋饼条这样编，
步骤15/16 点击查看大图
编好的鸡蛋饼皮盖到蛋炒饭上，周边修剪一下，做出菠萝的样子，
最后一步点击查看大图
最后把荷兰豆摆放上面，一个菠萝形状的蛋炒饭就好了，这样的菠萝饭是不是很有食欲啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-29

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