卤肉饭的做法

点击查看大图

卤肉饭

浏览 2588 · 收藏 5

食材清单加入采购清单

五花肉 500g

、

洋葱 1个

、

葱，姜适量

、

油，盐适量

、

冰糖 6颗

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

鸡蛋 2-3个

、

耗油 1勺

、

卤料包一包

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
猪肉洗净，用面粉，盐，料酒，搓洗揉捏表面，流水洗净，沥干后切丁备用。煮几个白煮蛋，剥壳备用。
最后一步点击查看大图
肉丁放入热好的油锅，变金黄色加入葱、姜、洋葱、干辣椒碎。倒入生抽老抽料酒耗油，丢入五六粒冰糖，再倒入热水，鸡蛋，小火煮三四十分钟，大火收汁。开拌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-29

换个做法

卤肉饭的相关分类

儿菜荠菜私房菜春笋青团棒棒糖更多

卤肉饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许