西式炒饭
西炒饭酸酸甜甜,最适合夏天吃
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步骤1/4
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准备好所有的材料,我这里还准备了多一样东西,五柳菜,这个五柳菜我没写在配方里,因为不知道大家容不容易买得到
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步骤2/4
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先调番茄汁,2汤勺番茄汁,如果有五柳菜的朋友可以加入一汤勺泡五柳菜的水,然后再放点盐,放点糖和鸡粉,加一点点白开水调均匀备用
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步骤3/4
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锅里下油,先放点蒜末和小洋葱起锅,把玉米、青豆、红萝卜下锅炒香,盛出备用
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最后一步
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先打一个鸡蛋,炒散后下米饭,等米饭炒开后接着再打一个鸡蛋。米饭炒至干身下五餐肉和红萝卜、玉米、青豆,接着把调好的番茄汁分2-3次倒入米饭炒均匀。最后试一下味道,如果觉得淡了可以再放点盐
这个西炒饭的配料可以任意搭配,不喜欢午餐肉可以放香肠或者培根、虾仁都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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