炸大鸡腿
6克
17克
4克
140
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
1、用清水将大鸡腿泡半个小时;
-
步骤2/14
点击查看大图
2、将鸡腿正反面切几刀
-
步骤3/14
点击查看大图
3、把生抽、蚝油、料酒、蛋黄、胡椒粉、椒盐粉放进去,涂抹均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
4、覆盖保鲜膜放冰箱保存腌制3个小时
-
步骤5/14
点击查看大图
5、准备一些面粉加2勺淀粉
-
步骤6/14
点击查看大图
6、把腌制好的鸡腿放进去裹一圈粉
-
步骤7/14
点击查看大图
7、再把腌制的酱汁均匀挂在鸡腿上
-
步骤8/14
点击查看大图
8、均匀涂抹好的鸡腿
-
步骤9/14
点击查看大图
9、最后再裹一圈粉
-
步骤10/14
点击查看大图
10、准备一锅热油,油温六成热,将鸡腿放进去炸30秒定型
-
步骤11/14
点击查看大图
11、然后开小火慢炸12-15分钟
-
步骤12/14
点击查看大图
12、时间到沥干油份捞出
-
步骤13/14
点击查看大图
13、最后可以高温复炸一遍
-
最后一步
点击查看大图
也可以剁成块吃...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
炸大鸡腿的相关分类
炸大鸡腿的相关推荐
-
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10323890人看过 -
烤箱版 - 炸鸡!炸大鸡腿!不用油炸~
19789人看过 -
炸鸡腿
85327人看过 -
自制手枪腿
5824人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9632776人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15316845人看过 -
香烤鸡翅
15301264人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
777956人看过 -
新奥尔良脆皮手枪大鸡腿【空气炸锅/烤箱】
29415人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3872630人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11900327人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32533771人看过