不用炒糖色的糖醋排骨
新手炒糖色容易糊 这个不用炒糖色的教程 很适合厨房小白,简单好吃 我的配方偏甜一些,根据自己的口味增减调料
-
步骤1/5
点击查看大图
先调一个料汁备用一勺料酒、两勺生抽、三勺醋、四勺糖、两勺红糖(我喜欢甜一些的口感,所以多加了些红糖)
-
步骤2/5
点击查看大图
把排骨用温水洗干净,排骨放锅中加入水,再加葱姜、料酒焯水10分钟,煮出血沫冲洗干净。少油煸炒排骨,炒至微黄色倒入料汁,再加入开水漫过食材。大火烧开转小火炖煮30分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
最后大火收汁即可(收汁的时候要多翻炒几下收至粘稠即可,再加入白芝麻,葱花翻炒几下就可以出锅了)
-
步骤4/5
点击查看大图
装盘,香喷喷
-
最后一步
点击查看大图
一定要试试
可以根据自己肉的量调整比例
口味喜好根据自己来调料汁比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
糖醋排骨~不油不腻
2704571人看过 -
快手糖醋排骨
2741296人看过 -
糖醋排骨
805508人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6016212人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5387663人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
219733人看过 -
鱼香肉丝
6148707人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
968708人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13509736人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2881788人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3383622人看过 -
干锅土豆片
2799980人看过