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丝瓜菌菇海鲜汤的做法

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丝瓜菌菇海鲜汤

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食材清单加入采购清单

毛蛤 500克

、

丝瓜 1根

、

蟹味菇 100克

、

口蘑 2个

、

面粉 30克

、

鸡蛋 2个

、

海鲜菇 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材毛蛤过水取肉
步骤2/9 点击查看大图
虾仁剥出来丝瓜去皮切块
步骤3/9 点击查看大图
菌菇洗干净
步骤4/9 点击查看大图
热油下锅炒毛蛤
步骤5/9 点击查看大图
放入虾仁继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
放入菌菇加入生抽一点儿料酒盐调味
步骤7/9 点击查看大图
倒入热水
步骤8/9 点击查看大图
放入丝瓜煮15分钟左右
最后一步点击查看大图
制作面糊稠一点儿一点儿一点儿倒入汤里搅拌5分钟左右倒入蛋液淋香油鸡精出锅。完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-29

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