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尖椒炒肉，零基础也能做的很完美的做法

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尖椒炒肉，零基础也能做的很完美

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最简单的下饭菜，只用到了尖椒和猪肉，葱姜蒜都不需要，最快的时间做出最下饭的菜！只需记住，不要加水！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

猪肉 200g

、

尖椒 3个

、

盐半勺

、

生抽 1勺

、

十三香（可不加）适量

、

油 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉切成条状。
步骤2/6 点击查看大图
尖椒切好。
步骤3/6 点击查看大图
锅里热油，放入猪肉，翻炒至变色。
步骤4/6 点击查看大图
放入尖椒，放入一勺生抽，小半勺盐，和适量的十三香。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒均匀，炒至尖椒断生，大概3分钟。
最后一步点击查看大图
用时不到10分钟，一道贼下饭的家常菜就做好啦！

小贴士

1.如果爱吃辣的，尖椒可以不那么熟。如果吃辣能力不强的，可以把尖椒炒熟一点，这样就不会太辣了。 2.不粘锅还好做一点，可以少放油。如果是铁锅，油不能少放。这道菜千万不要加水，不然不好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28 · 天津

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