埃及奶油面包
很经典的小面包,跟埃及个奶油没有一点关系的埃及奶油面包,今天就来复刻一下吧! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
50克
50克
172克
1268
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/21
点击查看大图
称量好材料
-
步骤2/21
点击查看大图
除黄油外所有材料全部放入厨师机桶内
-
步骤3/21
点击查看大图
揉出粗膜加入软化好的黄油
-
步骤4/21
点击查看大图
继续揉出手套膜即可
-
步骤5/21
点击查看大图
整理一下放入容器中基础发酵至两倍大
-
步骤6/21
点击查看大图
发酵好的面团取出轻拍排气
-
步骤7/21
点击查看大图
分成均匀的六等份
-
步骤8/21
点击查看大图
揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤9/21
点击查看大图
取一个松弛好的面团按扁,擀成圆形
-
步骤10/21
点击查看大图
在表面戳上六个洞
-
步骤11/21
点击查看大图
刷上一层蛋液
-
步骤12/21
点击查看大图
在表面放上黄油粒
-
步骤13/21
点击查看大图
撒上白糖
-
步骤14/21
点击查看大图
放入预热好的烤箱180度18分钟
-
步骤15/21
点击查看大图
烤制中
-
步骤16/21
点击查看大图
烤好的面团取出
-
步骤17/21
点击查看大图
成品图
-
步骤18/21
点击查看大图
成品图
-
步骤19/21
点击查看大图
成品图
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
开吃
不同品牌面粉吸水性不同,液体预留10克左右,时间温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
埃及奶油面包的相关分类
埃及奶油面包的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#早餐黑芝麻花卷
203824人看过 -
一次发酵‼️超简单|撕着吃的手撕火腿馒头
32288人看过 -
金黄南瓜面包卷
60459人看过 -
茄子
426902人看过 -
藕粉桂花糖糕
78947人看过 -
天使白面包 附万能卡仕达酱做法
231430人看过 -
比面包好吃的全麦汉堡胚(一次发酵)
962655人看过 -
早餐
66870人看过 -
#打工人的健康餐#快手早餐,简单营养的韭菜鸡蛋饼
211614人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食# 不煎不油炸,营养好吃又健康的土豆饼
126597人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
435606人看过 -
软fufu的牛奶玉米面包#春日露营 易享“佳”味 #
279627人看过