丝瓜炒火腿肠
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谁没有经历过一段漂泊的时光,无奈辗转在喧嚣的闹市之中,内心却极度渴望一种恬淡生活。 谁没有品尝过岁月悄悄流逝的落寞,蓦然回首,从前那个少年已染了岁月的沧桑。 于是,我们开始向往平淡,向往田园,追寻灵魂的归宿。我们开始想象未来的岁月,种花,种草,清茶淡饭,不觉却又另一番情趣。 假期我们开始去郊外走走,不在沉迷于都市的流光溢彩。我们开始注意路边的花草,不觉发现雨后的花朵更加惊艳,不远处一大片狗尾巴草也在微风中频频向我们招手,我们的心此刻竟有了些许的触动。 不远处的小菜园,篱笆插的歪歪斜斜,上面爬满了瓜果蔬菜,大有野趣,菜园主人不慌不忙的采摘,脚下的猫狗一直围绕转个不停。 看到菜园主人篮子里面两根细长而翠绿的丝瓜,想来今晚又是一顿充满烟火气的晚餐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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丝瓜洗净,切成薄片。
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步骤2/4
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准备葱切葱花,蒜切蒜末。火腿肠切片。
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步骤3/4
锅中放适量食油,油热放葱花,蒜末爆香,然后放入丝瓜,火腿肠翻炒,加入生抽,盐,根据情况加入适量清水。盖锅盖两分钟,加入辣条。
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最后一步
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盖锅盖两分钟,翻炒一下,丝瓜熟了,即可。
小贴士
如果喜欢喝汤,可以多加清水。丝瓜汤也非常好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
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