糯米船新吃法！健康低脂，香甜不腻~
不用糖改用健康低卡的红薯泥做馅料，烤过之后带着蛋奶的焦香，没有加糖，淡淡甜味完全不会腻，虽然是甜品也能吃的没有负担~
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步骤1/14
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红薯去皮切片，放入微波饭煲加少许水。
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步骤2/14
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加盖放入微波炉，微波加热10分钟。
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步骤3/14
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加入黄油捣成泥。
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步骤4/14
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加两个蛋黄搅拌均匀。
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步骤5/14
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最后加牛奶拌匀，调整湿润度。
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步骤6/14
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用网筛过筛，过完筛的红薯泥是非常细腻的状态，而且不会堵住裱花嘴。
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步骤7/14
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装入裱花袋备用。
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步骤8/14
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糯米纸船拿在手上，裱花嘴距离0.5厘米，均匀用力挤出红薯泥，填满整个糯米船。
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步骤9/14
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光波炉版：放在铺硅油纸的烤架上，轻轻用刷子刷上蛋黄液。
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步骤10/14
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放入垫盘子的光波炉，光波组合1烤6分钟。
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步骤11/14
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中途记得里外调换位置。
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步骤12/14
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烤箱版：糯米船放入铺硅油纸的烤盘，同样刷上一层蛋液。
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步骤13/14
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放入预热好的烤箱，200度烤15分钟。
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最后一步
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糯米船直接买现成的，加上红薯泥烤过之后好香甜~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-28
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