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咸豆浆

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熊猫半糖

这个咸豆浆是我儿时的记忆味道，那时候我和爷爷奶奶一起住，早上一定要做一碗加了鸡蛋的咸豆浆给我喝。虽然有说法豆浆冲鸡蛋不好消化，但是小时候却一直这样喝，量不大应该没问题。这个构成了我童年的味道，你也尝尝吧，与甜豆浆是不同的感觉。 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
黄豆 50g
、
水 1200ml
、
鸡蛋 1个
、
盐 1克
、
油条 1根
、
紫菜 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、一定要趁热往鸡蛋里冲入豆浆，这样做的蛋花比较嫩；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

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