西红柿炖牛肉简易版
自从把儿子接回来,我的大厨魂又附体了,吃吧长吧,除了这一身肉,啥生不带来死不带去的!儿子想吃牛肉,安排
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步骤1/8
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牛肉冷水浸泡一个小时以上,换尽血水,直到清水
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步骤2/8
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西红柿土豆随意切
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步骤3/8
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姜厚片,大蒜拍一下
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步骤4/8
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砂锅垫底,没有砂锅普通锅也一样
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步骤5/8
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忘记拍照了,把普通锅烧热倒油少许,大料花椒蒜姜爆香,直接放入牛肉炒,变色后放入铺好了西红柿土豆块的砂锅
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步骤6/8
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大火炖十分钟左右小火继续
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步骤7/8
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直到土豆烂了就行了
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最后一步
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开饭啦
牛肉不用焯水,不用砂锅的话,牛肉变色后西红柿土豆放一起炖就行!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
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