堪比某利来的快手冰山熔岩巧克力塔壳
最近冰山熔岩巧克力很火、其实我们在家也可以复刻、而且简单粗暴、搅拌搅拌就可以了,而且不需要用到淡奶油、用纯奶热量降低一大半!
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步骤1/7
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东西准备好、家里只有100%黑巧、怕苦就多加点糖、如果是牛奶巧克力就不需要加糖了
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步骤2/7
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现成的塔壳材料、没有就可以小碗小模具都可以
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步骤3/7
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巧克力掰碎加牛奶隔热水搅拌均匀即可装裱花袋备用
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巧克力挤在塔壳里面、九分满、然后放冰箱冷藏两小时
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步骤5/7
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冷藏好的冰山塔壳撒点可可粉装饰就可以开吃了
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步骤6/7
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一口咬下去巧克力细腻微苦,加上酥脆的外壳、口感非常丰富,
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最后一步
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开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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