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番茄龙利鱼粉丝汤的做法

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番茄龙利鱼粉丝汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

龙利鱼 300克

、

粉丝一饼

、

番茄 4个

、

香菜 1根

、

蒜 2瓣

、

蚝油 1勺

、

生抽 2勺

、

水 2碗

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

黑胡椒粉少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
番茄去皮切小颗粒，粉丝用开水泡好，龙利鱼切小段，加入胡椒粉食盐料酒食用油淀粉腌制十分钟
步骤2/4 点击查看大图
锅中油热下入大蒜末爆香后加入番茄炒至出汁后加入两小碗清水，加入生抽食盐耗油调味
步骤3/4 点击查看大图
锅开后依次下入粉丝，龙利鱼，大火炖煮3分钟
最后一步点击查看大图
出锅前撒入一把香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-27

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