是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

窝窝头的做法

点击查看大图

窝窝头

浏览 5145 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

从小我奶奶就经常讲她们那时候都吃窝窝头，我对窝窝头会有一种莫名的感觉，虽然也是窝窝头，但是用的料比她们那时候好了太多太多了

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

玉米面 3碗

、

普通面粉 1碗

、

糯米面 1碗

、

砂糖少许

、

牛奶 200毫升

、

酵母 3g

、

红枣碎 8颗

、

温水 1碗

烹饪步骤

步骤1/5
把三种面粉和糖拌匀，在温水里放上酵母
步骤2/5
先把牛奶少量多次和进去，温水也少量多次和进去，水一定不要太多，我是边添水边攥面，和到看上去虽然都是散的但是用手攥能成行就可以了
步骤3/5
把剪好的红枣碎也掺入，一起再拌匀，然后把面喘一阵（我比较喜欢吃硬的，我的面就没发多久，应该也就一个半小时）
步骤4/5 点击查看大图
直接把锅里放上水，放上蒸屉，做一个放进去一个就可以
最后一步点击查看大图
开火蒸了25分钟，出锅

小贴士

窝窝头下边是戳了洞洞的，熟的稍微快一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-27

换个做法

窝窝头的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

窝窝头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许