道一看就会！不用特意买食材，软软糯糯能拉丝~
今天和大家分享一道浙江小吃，软嫩喷香的蛋饼，包住热乎柔糯的麻糍，咸鲜美味还能饱腹，糯叽叽爱好者绝对不能错过它~
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步骤1/8
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碗中倒入鸡蛋、盐和葱花，打散备用。
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步骤2/8
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糯米粉中倒入温开水，搅拌成小疙瘩。
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步骤3/8
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揉成光滑面团，压扁备用。
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步骤4/8
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锅中热油，放上面团，再压一压。
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步骤5/8
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小火煎至表面鼓起，两面微黄。
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步骤6/8
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锅中热油，倒入一半蛋液，快凝固时放上麻糍，盛出备用。
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步骤7/8
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倒入剩下的蛋液，快凝固时，麻糍一面朝下放入，蛋饼煎至焦黄即可。
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最后一步
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三两下就全干光啦，肚皮饱饱就感觉超幸福~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-27
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