蒜蓉蒸排骨
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排骨就别再红烧了,试试这个蒜蓉蒸排骨,好吃不腻,肉质嫩滑,鲜嫩入味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小南瓜削皮,切成对半挖掉籽,再切成小块。小葱切葱花,大蒜切成末。
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步骤2/4
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锅里烧热油浇到蒜末上,再加入一勺盐和白糖,一勺东古金庄金标生抽,一勺东古蚝油搅拌均匀。
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步骤3/4
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把蒜蓉汁倒入排骨中,加入一勺面粉。抓拌入味,腌制20分钟。
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最后一步
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南瓜垫在下面入蒸锅,排骨铺在南瓜上。水开大火蒸20分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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