蒜泥龙虾尾
山水有相逢,等家属回来,我应该能把他喜欢的菜都研究过了,回来就给他惊喜
-
步骤1/10
点击查看大图
买来的龙虾尾,不需要化冻,冷水下锅,锅中放适量料酒,水开后一分钟捞起
-
步骤2/10
点击查看大图
捞出的龙虾尾过凉水(虾尾会更加紧,Q弹)
-
步骤3/10
点击查看大图
一个大蒜头切末,适量葱花(最好是小米辣,配色更好,蒜末zhan的我想哭,太累了)
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅冷油,放入一半的蒜末,小火炒出香味,可放几粒花椒一起爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入龙虾尾翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
放入盐,糖(我家不用味精鸡精,你们随意)
-
步骤7/10
点击查看大图
一点点耗油(我倒多了,一半就可以了)
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入啤酒,大火煮开
-
步骤9/10
点击查看大图
汤汁收到适量,加入剩余的蒜末,葱花,小米辣,一分钟后就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
大功告成
这是第一次试手龙虾尾,用了250克的量,感觉量很少,只够一个人吃,1个大蒜头的蒜末稍微多了点(本人不咋吃蒜),味道还可以,下次继续努力,一起加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
蒜泥龙虾尾的相关分类
蒜泥龙虾尾的相关推荐
-
蒜泥虾
181205人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9826937人看过 -
蒜泥龙虾
35391人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22025419人看过 -
蒜蓉龙虾尾
9236820人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4739763人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18133255人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8706623人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25420225人看过 -
#我的女神“饭”儿#酸辣野蘑菇
148564人看过 -
解馋的羊腿三部曲|1豪情手抓(手把)羊肉|超级详细
58174人看过 -
茄子烧豆角
327955人看过