炒鸡简单,下饭,辣子鸡丁!
鸡胸肉指鸡胸部里侧的肉。鸡胸肉是高蛋白、低热量、低碳水的食物,营养成分非常丰富,有维生素A、维生素C、维生素E等,还有蛋白质、钙、磷、铁等微量元素。 但食用鸡胸肉也要注意以下两点: 1、高胆固醇、高血压、肾功能不全者不宜。 2、感冒发烧、补铁期间不宜。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胸肉切成小块。大概1cm左右。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入两勺料酒和一勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
蒜和姜片切好。
-
步骤4/9
点击查看大图
青尖椒切好。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里热油,放入姜蒜,中小火炒出香味。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱,炒出红油。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入鸡胸肉翻炒均匀。放入冰糖。可以适量加少许水。翻炒大概3-5分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入青尖椒再翻炒2-3分钟。出锅前洒上一点醋。
-
最后一步
点击查看大图
美味又下饭,好看又简单的辣子鸡丁就做好啦!上桌就被吃光啦!
1.不用放盐了,如果出锅前尝一口觉得味道不够,可以加少许生抽。
2.醋最后再放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27 · 山东
辣子鸡丁的相关分类
辣子鸡丁的相关推荐
-
地三鲜
35066415人看过 -
红烧排骨
29744255人看过 -
超美味的油焖大虾
21591370人看过 -
如田鸡腿般好吃的辣子鸡丁
964787人看过 -
辣子鸡丁
138844人看过 -
#袋福到万家#辣子鸡丁
158941人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18117846人看过 -
潍坊炒鸡,家庭炒鸡块,鲁菜辣子鸡块
331240人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
211587人看过 -
凉拌茄子
21175631人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
199896人看过 -
照烧鸡腿饭
56775858人看过