疫情期间～酱炒黄豆
疫情期间真的是没什么好吃的，用家里的黄豆做了一个下饭的小菜，还很不错，想吃的可以试试。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄豆提前一天泡好，备用
-
步骤2/8
点击查看大图
葱家里没有，我就用的洋葱代替的
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中多放一些油，黄豆捞出控净水放入烧热的油中翻炒，炒到黄豆外面表皮抽吧了，加入辣椒粉和孜然。
-
步骤4/8
点击查看大图
辣椒粉和孜然炒出香味，（也就是用锅里的油把辣椒粉孜然炸香）
-
步骤5/8
点击查看大图
辣椒粉和孜然味道出来放入大酱继续炒制
-
步骤6/8
点击查看大图
感觉每个黄豆都裹满大酱，再加入葱末翻炒均匀即可，临出锅加入鸡精调味即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
炒到这样的状态就可以出锅了，拌饭吃，当咸菜吃，都很好。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
可以加点肉丁，肉皮也会很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-27
酱炒黄豆的相关分类
酱炒黄豆的相关推荐
-
豌豆炒黄豆#春季减肥，边吃边瘦#
466072人看过 -
地瓜干
2614801人看过 -
炒黄豆酱
157281人看过 -
#立冬第一补#丸子粉丝白菜汤
160725人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#嘎嘎下饭的鱼香豆腐爆蛋
173746人看过 -
贝贝南瓜馒头
1121823人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡胸肉拌黄瓜
125284人看过 -
茴香馅饼
15214人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱香青鱼
133124人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#牛腩炖西红柿
174589人看过 -
蘸酱菜，东北硬菜
13509人看过 -
自制传统春卷皮-平底锅版
258002人看过
