鱼头咸菜汤
潮汕婆婆喜欢的菜式之一,汤浓味美,营养高
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步骤1/6
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鱼头斩好,备用
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步骤2/6
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潮汕咸菜,切好也放一边
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步骤3/6
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还有葱花,姜丝,也切好。姜丝忘拍了啦
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步骤4/6
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热锅下油煎一下鱼头,加点盐煎到微微金黄然后加水。
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步骤5/6
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煮大概5分钟左右打开盖子加入胡椒粉,然后再煮3-5分钟就好了。
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最后一步
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倒入汤碗就OK啦,再放一小把葱花,好喝又美味的鱼头汤搞定了,孕妇小孩最适合不过了
煎鱼头时加入盐会让汤更浓哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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