牛奶紫薯燕麦黑米粥
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超级好喝,紫薯的香甜配上浓郁的牛奶,还有嚼劲十足,自带香气的黑米和燕麦米,味道能馋哭一众小伙伴,哈哈。 非常适合作为减脂期一天的碳水化合物和纤维补充,快来试试吧。 碎碎念: 紫薯的功效与作用:通便、延缓衰老、调节免疫力 紫薯中含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助调节胃肠道菌群、促进排便,对便秘患者有一定的好处。紫薯中还含有紫薯花青苷,具有较为显著的抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老。紫薯还能调节免疫力,有抗癌防癌的效果。紫薯中含有的糖蛋白对心血管有保护作用,可以预防脂肪堆积、血管硬化。 注意事项 适宜人群:抵抗力较差者、排便不畅者 禁忌人群:消化功能较差者、积食者 不宜同食:柿子、产气类食物 柿子中含有较多的酸性物质,而紫薯中的糖分会刺激胃酸分泌增加,二者同食容易引起胃酸、胃痛。进食紫薯后消化道内的气体会变多,如果再进食其他产气类食物,比如豆腐、韭菜等,会引起腹胀、肛门排气增多等情况。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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紫薯切小块,和燕麦米、黑米一起冷水下锅。水要放食材的二倍,大火煮开。然后转小火,盖上锅盖,慢煮一个小时左右。还剩十分钟的时候,倒入牛奶小火搅拌,别糊锅就好了。
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步骤2/3
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装在碗里,香气飘满屋。
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最后一步
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可以再撒点葡萄干哦
小贴士
不用放糖已经很甜啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-26
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