新手也能做的小刺猬豆沙包
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“小货郎不挑担,背着针到处窜。”宝宝这两天都在念叨这个猜谜语的小句子。所以今天给他做了小刺猬豆沙包,真是开心坏了… 这款零基础的小面食很适合哄小孩~你也来试试吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将炼乳、蛋黄混合均匀后,再放入面粉、泡打粉、牛奶混合成光滑的面团,然后放入冰箱冷藏30分钟。
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步骤2/4
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将面团从冰箱里拿出,平均分成6份,擀成圆形的饼皮,放入豆沙馅包好,包好的面团用保鲜膜盖住防止面团变干。
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步骤3/4
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将面团用手轻轻揉成倒着的鸭梨的形状,然后用小剪刀✂️剪出耳朵和小刺猬身上的刺,还顺便做了两个兔子
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最后一步
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烤箱预热,170℃烤20分钟即可。晾凉后,用牙签蘸巧克力酱画上眼睛和鼻子嘴巴即可。
小贴士
擀饼皮的时候尽量擀的光滑些,这样烤出来的小刺猬表面才好看,不会炸裂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-26
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