家常菜~不辣版~宫保鸡丁的做法

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家常菜~不辣版~宫保鸡丁

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疫情宅家吃喝~

食材清单加入采购清单

腰果一把

、

胡萝卜半根

、

黄瓜 1根

、

鸡胸肉 1块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切丁，加入料酒、盐、味精、玉米淀粉，抓匀腌制15分钟左右
步骤2/8 点击查看大图
↣腰果小火炸至金黄，盛出
步骤3/8 点击查看大图
↣胡萝卜丁炒至微微软，加入黄瓜丁，翻炒15秒左右，盛出备用
步骤4/8 点击查看大图
↣油加热至放入筷子冒泡，倒入鸡丁，画⭕滑熟，大概1分钟左右，盛出控油
步骤5/8 点击查看大图
↣留底油炒香葱姜蒜，加入番茄酱，加入生抽，翻炒均匀↣加入鸡丁、胡萝卜、黄瓜翻炒均匀↣加入少量清水、少量糖、适量盐、几滴芝麻油，翻炒均匀↣盛出装盘
步骤6/8 点击查看大图
我家大厨炒菜就喜欢用大马勺
步骤7/8 点击查看大图
今日我家猪队友下厨，有那个大厨范吗？
最后一步点击查看大图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

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