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风琴土豆的做法

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风琴土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

橄榄油适量

、

海盐/盐一小撮

、

辣椒面适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆，洗净，不去皮
步骤2/9 点击查看大图
拿一双筷子固定两边
步骤3/9 点击查看大图
切1厘米的厚片，记得切好，冲一下切面的淀粉
步骤4/9 点击查看大图
孜然粉、辣椒粉、食用油，加少许盐，调匀备用
步骤5/9 点击查看大图
空气炸锅铺上锡纸，也可以不铺，看个人喜欢，放入切好的土豆
步骤6/9 点击查看大图
均匀涂上刚才调好的酱汁，切面也要涂上
步骤7/9 点击查看大图
180度，20分钟
步骤8/9 点击查看大图
再撒上一层孜然粉、辣椒粉，入锅烤10分钟
最后一步点击查看大图
出锅啦～因为我自己酱汁配的少，切面没有涂抹均匀，但是能吃出原味薯片的味道，我还是很满意的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-26

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