香菜拌肥牛
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肥牛卷
300克
、
蒜末
15g
、
青红线椒
各一个
、
辣椒面
1勺
、
熟白芝麻
3g
、
食用油
2勺
、
生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
耗油
1勺
、
盐糖
少许
、
香菜
适量
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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肥牛冷水下锅加料酒煮至变色捞出
-
步骤2/5
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碗里放入蒜末、辣椒面、青红辣椒、白芝麻,热油呛香
-
步骤3/5
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加入所有调料混合均匀
-
步骤4/5
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调好的料汁和香菜倒入肥牛里拌均匀
-
最后一步
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完成了,是不是很简单还很下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-26
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