豆角焖面
适合一人食的快手晚餐。
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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锅里烧热油,放入五花肉煸炒出油,再放入蒜片翻炒。
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步骤3/8
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放入豇豆翻炒。
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步骤4/8
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加入两勺生抽,一勺蚝油,一丢丢盐炒匀。
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步骤5/8
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加入一碗水,盖盖子焖煮。
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步骤6/8
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豇豆煮熟后,放入碱水面条,再加一点清水,焖煮两分钟。
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步骤7/8
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放入小米辣,翻炒均匀装盘。
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最后一步
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快手的豆角焖面,特别适合一个人的晚餐。
我用的碱水面条,是熟的,只用焖两分钟。如果用挂面和手擀面,要先把面条煮熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
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