东北人蘸酱菜的灵魂鸡蛋酱
浏览 103290 · 收藏 2779
将做法保存到手机
作为地道的东北人，从小到大，都爱吃蘸酱菜，特别下饭，尤其夏天，那真是解暑又美味呢。蘸酱的酱，可以直接用豆瓣酱，也可以自己炸鸡蛋酱。总之酱绝对是蘸酱菜的灵魂。 参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅内热油。
-
步骤2/4
点击查看大图
打入一个鸡蛋，快速翻炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入葱伴侣6月香豆瓣酱，翻炒均匀，即可出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
看起来是不是很有食欲呢。蘸着这个鸡蛋酱吃，绝对多吃两碗饭。
小贴士
什么其他佐料也不放，味道都很鲜了。真的不需要太复杂的，原汁原味最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-25
换个做法
灵魂鸡蛋酱的相关分类
灵魂鸡蛋酱的相关推荐
-
炎炎夏日轻松完胜三餐的经典东北鸡蛋酱
930237人看过 -
减肥必备 蘸酱菜 适合做晚餐 拿肉都不换
946032人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19659881人看过 -
东北鸡蛋酱--拌面、蘸酱菜的绝配，素食者看过来
164688人看过 -
东北蘸酱菜
351696人看过 -
土豆泥
5934717人看过 -
私房盐水虾
11965191人看过 -
八宝菠菜
1656766人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蘸酱菜（鸡蛋炒酱的做法）
408272人看过 -
清炒藕片
5832286人看过 -
【东北鸡蛋酱】
522712人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37781304人看过
