炸油香,吃出家的味道
小时候妈妈总会给我们做炸油香。在外酥里嫩的油香鼓起大肚子里塞上土豆丝炒肉,再咬上一大口,幸福感爆棚
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步骤1/5
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和面。温水中加入适量白糖,酵母粉搅拌均匀。再磕入一个鸡蛋,适量盐和花椒粉。加入面粉和成面团。放到温暖处醒发三十分钟。
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步骤2/5
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待面粉醒发后,揉成长条,切成大小均匀的面团。擀成圆形
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步骤3/5
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热锅内放入适量油。油温八十度左右
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步骤4/5
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沿锅边慢慢滑入油锅里,入锅半分钟就要翻面,炸至两面金黄。
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最后一步
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出锅啦,胖乎乎的好可爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
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