哪有比土豆咖喱牛肉更简单的菜了啊
今天发了物资,里面有洋葱,配上我的土豆来个土豆牛肉咖喱饭吧
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步骤1/7
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食材就这些啦,洋葱切小丝和大块,土豆切大块。牛肉家里只有牛排了,所以切小条备用。
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步骤2/7
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砂锅里稍微放一点油,牛肉炒到七分熟。盛出备用。这个步骤是为了防止牛肉煮老了。
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步骤3/7
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洋葱放进去翻炒,加入开水,煮出洋葱的甜味。
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步骤4/7
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放入土豆和洋葱,煮15分钟至土豆全熟。
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步骤5/7
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关火,加入咖喱块,盖上锅盖焖到咖喱块融化。
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步骤6/7
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打开锅盖,咖喱块已经融化了,搅拌均匀后,加入牛肉。开火,搅匀让牛肉裹上浓浓的咖喱汁,汤汁滚半分钟即可,不然牛肉就老了,哇~闻起来可太香了哦~
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最后一步
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咕嘟咕嘟~让我们开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-25
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