炒米线
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步骤1/8
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米线焯水三分钟后捞出过一下凉水
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步骤2/8
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里脊肉切丝
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步骤3/8
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黄瓜切片
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步骤4/8
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两个鸡蛋炒一下
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步骤5/8
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葱爆香后放入肉片(或者肉丝)炒一下
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步骤6/8
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加入黄瓜继续翻炒(家里有圆白菜的可以用圆白菜切丝焯水就行,疫情期间有啥就用啥了)
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步骤7/8
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倒入米线继续翻炒,中间倒入少许生抽、醋、盐快速的翻炒让颜色均匀。
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最后一步
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上色均匀后再翻炒两分钟左右就可以出锅吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
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