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下酒菜：干锅香辣虾的做法

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下酒菜：干锅香辣虾

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喜欢味吃小龙虾，喜欢肉那就基围虾吧，口口都是肉

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30~60分钟 | 配菜(中级)

虾 1斤

、

玉米 1根

、

香芋适量

、

洋葱 1小块

、

素毛肚半碗

、

蒜头 1个

、

香辣虾酱包适量

、

鱿鱼 2条

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾去虾线，鱿鱼洗干净
步骤2/9 点击查看大图
虾头前部分剪掉。防止吃的时候扎到嘴巴也方便入味，鱿鱼切片改花刀
步骤3/9 点击查看大图
虾小火慢炸至金黄放入蒜粒和鱿鱼爆香待用
步骤4/9 点击查看大图
各种想吃的菜准备好
步骤5/9 点击查看大图
素毛肚很爽口开胃
步骤6/9 点击查看大图
全部炒香
步骤7/9 点击查看大图
锅里油热倒香辣虾料炒香后倒入虾炒入味
步骤8/9 点击查看大图
然后倒了蔬菜和素毛肚翻炒，怕菜不熟也可以倒一点点水焖几分钟
最后一步点击查看大图
香喷喷的一大盘下酒菜出炉

小贴士

一般一包料炒3-4斤菜肉够咸，不用额外再加酱包和盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-24

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