烤鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡洗干净后,先用盐腌制2小时
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步骤2/4
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准备好黑胡椒、孜然粉、蚝油,搅拌,准备给鸡来个马杀鸡
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步骤3/4
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给鸡马杀鸡后,再用牙签,给鸡上刑,来个千疮百孔,用力扎进鸡肉里,让味道可以进入,完成后放入保鲜袋里放入冰箱继续腌制数小时
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最后一步
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准备烤之前要用厨房用纸吸干鸡身上的水分,这样烤出来的皮比较脆。上架后,烤箱预热至200℃,烤40分钟,即可!
小贴士
宝宝可喜欢了,半只鸡一顿,刚刚好,也容易烤入味哦。操作简单,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
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