酸笋炒红薯叶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣椒切段，酸笋切条，蒜切碎，姜切丝，后备用
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步骤2/4
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锅里放少油后加水，把红薯叶煮熟后拿出过冷水后备用。
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步骤3/4
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锅里下少油，放酸笋炒香后加入辣椒和郫县豆瓣酱和调料（鸡精，少许料酒）炒匀后装出备用。
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最后一步
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锅里下少油放入蒜和姜炒香后放入调料（鸡精，盐）后把炒好的酸笋放入炒匀后即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-24
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