空气炸锅2—红烧鸡爪
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
6支
、
葱
两段
、
姜
三片
、
八角
2个
、
花椒
15粒
、
桂皮
半块
、
香叶
1片
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
烧烤料
1勺
、
盐
适量
、
糖
适量
、
油
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡爪洗净,冷水放锅中,适量盐,加上葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶,煮沸后小火煮20min
-
步骤2/4
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煮好捞出放至冷水中,洗去浮油,多洗两次
-
步骤3/4
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2勺生抽+一勺蚝油+1勺烧烤料(可不用)+2勺油+适量盐、糖,抓均腌制半小时(也可以直接放进去)
-
最后一步
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空气炸锅200摄氏度烤15min
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
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