韩式部队锅
很喜欢吃部队锅,自己在做也很方便,满足感大发!
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步骤1/5
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准备好所有食材:菠菜提前焯30秒。洋葱切丁。豆芽我用的是自己腌制的韩式拌豆芽,生豆芽可以在最后两分钟直接放进去。
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步骤2/5
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准备好煮锅,把最下面一层铺上洋葱丁。然后再上一层转圈码好西葫芦、午餐肉、火腿肠、香菇、金针菇、辣白菜,中间处放入三勺辣酱,倒入热水煮开。
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步骤3/5
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在上一层放泡面和芝士片。
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步骤4/5
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用铲子往下压一压,没过热水后缓缓倒入鸡蛋。然后再用铲子把边上的面往下压一压,让鸡蛋快点熟。最后剩两分钟的时候,在边边上放入焯好的菠菜和豆芽。
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最后一步
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鸡蛋上撒点芝麻。再转圈撒点葱花就ok啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
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