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春笋蚕豆焖饭

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美姐姐的小资生活

今年因为疫情很多城里的地方都去不了，所以乡下去挖了很多次野菜也买了很多蚕豆和春笋回来，那天偶然看见朋友在做焖饭，我就想着说用春笋蚕豆排骨做起来应该不错，果然排骨吸收了春笋和蚕豆的鲜味儿挺香的
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蚕豆 100g
、
腊肠 两根
、
盐 适量
、
春笋 三根
、
大米 一碗
、
排骨 500克
、
土豆 一个
、
洋葱 半个
、
葱白段 4g
、
香菇 3朵
、
料酒 两勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
糖 适量
、
鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2022-04-24

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