炸酿角椒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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辣椒切段后把子去掉
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步骤2/5
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猪肉切成肉末后加入调料(鸡精,盐,香油)揉搓均匀后加入淀粉开始摔打,直到起胶
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步骤3/5
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炸粉加少水,要面糊哒到黏糊状。
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步骤4/5
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把肉塞进辣椒里再裹上面糊
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最后一步
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裹上面糊后热油下锅,切记立刻炸不然面糊会滴落。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23
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