自制豆筋辣条
看着电视突然就馋辣条了,不想去商店里买,店里的辣条味精太多了,我不喜欢吃。所以就自己做了。过程很简单,很简单。
-
步骤1/5
点击查看大图
用温水泡软。多泡一会。也可以提前一天泡好,我是晚上泡的第二天早上做的然后放到锅里蒸一下。可以选择煮一下再沥干水分,我觉得那样水很多然后我是蒸的
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸豆筋的同时就可以热油了。里面放姜片,花椒,八角,桂皮,香叶,草果,小茴香,辣椒放进锅里小火慢炸,不要让他们糊了。先炸别的,辣椒我最后要出锅了放的。
-
步骤3/5
点击查看大图
这是我在超市买的一组调味料9.9很划算哦!我只用了辣椒粉,孜然粉,五香粉,椒盐粉,烧烤料用量我上边写了。大家可以根据自己的口味调整一下用量多少,比如辣椒粉我倒了好多(✪▽✪)用热油浇上去搅拌一下!
-
步骤4/5
点击查看大图
把蒸好得豆筋倒进刚刚混合好得热油里搅拌搅拌。放点酱油,白糖,盐,再搅拌一下就好了(●°u°●) 」
-
最后一步
点击查看大图
看!好吃好看。自己做的更卫生。我没放味精因为烧烤料,椒盐提味,它们基本都带着一点。
喜欢软一点的可以选择煮一下,攥干那样会更软一些。温馨提示一下!口味重的可以选择放点麻油或者红油在里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23
自制豆筋辣条的相关分类
自制豆筋辣条的相关推荐
-
咖啡桃酥—浓郁的咖啡醇香,酥到掉渣!
839人看过 -
宅家必尝!家庭版酸辣粉
326人看过 -
白馒头
799人看过 -
#节日美味就这么简单#火腿芝士卷饼
2651人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鸡蛋芋头菇汤
3338人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#流心巴斯克
2292人看过 -
懒人版麻辣拌
1534人看过 -
夫妻肺片
5811人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#油泼比管
7916人看过 -
#我家乡的酱油美食#孜然羊肉
5298人看过 -
阿胶糕制作
6311人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#火锅小炒肉
13041人看过