是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

呛面馒头的做法

点击查看大图

呛面馒头

浏览 3.7万 · 收藏 198

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

管控第二十七天，家底都吃空了，只能霍霍面粉了，奈何不擅长面食，填饱肚子要紧啊！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 500克

、

酵母 5克

、

温水 260克

、

白糖 5克

、

呛入面粉 50克

、

猪油 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加入酵母粉和白糖拌匀，分次加入水搅拌成絮装，揉成光滑面团，醒发至两倍大
步骤2/5 点击查看大图
醒发好，反复按揉成很光滑细腻，擀平，撒上面粉，像叠被子一样折成三片式，再擀平，重复三四次后，从一边卷起成长条
步骤3/5 点击查看大图
再把长条切成8等份小剂子
步骤4/5 点击查看大图
揉成光滑面团，醒发10分钟
最后一步点击查看大图
开水上锅煮15分钟，闷5分钟出锅，来看看，还是很松软的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-23

换个做法

呛面馒头的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿沙拉更多

呛面馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许