火腿炖鸡汤
说到春季滋补佳品,怎么能少的了火腿炖鸡汤呢! 火腿炖鸡汤,不仅做法简单卫生,味道也是原汁原味的喔~
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步骤1/13
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泡好的干香菇去蒂洗净。
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步骤2/13
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将火腿肉和生姜切片,并备用。
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步骤3/13
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将鸡放入沸水中烫5分钟。
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步骤4/13
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然后捞出鸡并冲洗干净。
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步骤5/13
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将鸡放入干净的锅里。
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步骤6/13
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铺上火腿片和和姜片。
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步骤7/13
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再倒入料酒。
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步骤8/13
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然后倒入清水,没过鸡身即可。
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步骤9/13
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等大火烧开。
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步骤10/13
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然后转小火炖45分钟。
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步骤11/13
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放入香菇和青菜,继续炖15分钟。
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步骤12/13
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最后撒入盐和枸杞。
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-22
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