乳香蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄油加热融化后筛入低筋面粉,搅拌均匀至没有颗粒形成面糊
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步骤2/4
将炼乳100g加入到面糊中拌匀,取3个蛋黄和1个全蛋混合,再取3个蛋白加入10g细砂糖打发后,依次翻拌均匀成蛋糕糊
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步骤3/4
将蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具里面,烤箱160度烤50分钟左右
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最后一步
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-22
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