胡萝卜红烧肉
浏览 127121 · 收藏 3900
将做法保存到手机
参与活动:
#能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
400g
、
红烧酱油
适量
、
料酒
适量
、
大蒜
6瓣
、
生姜
一小块
、
干辣椒
2颗
、
肉桂
适量
、
八角
3颗
、
香叶
3片
、
花椒
8粒
、
小冰糖
6颗
、
盐
适量
、
豆瓣酱
2勺
、
啤酒
一听
、
胡萝卜
一根
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材, 锅中倒油,加入冰糖,待冰糖融化成焦黄色,下切片的猪肉,炒糖色。之后再加入干辣椒,花椒以及各种香料,进行煸炒。
-
步骤2/4
点击查看大图
此时加入料酒,生抽,酱油,豆瓣酱及各种调料进行翻炒。炒一分钟左右之后加入一听啤酒进行炖煮。
-
步骤3/4
点击查看大图
小火煮猪肉稍微变软之后,加入胡萝卜进行炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上切好的香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-22
换个做法
胡萝卜红烧肉的相关分类
胡萝卜红烧肉的相关推荐
-
尖椒炒肉
13152人看过 -
干锅花菜
276803人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16440189人看过 -
红烧蹄髈
73899人看过 -
线椒和它拌,让你停不下嘴
223714人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
231426人看过 -
胡萝卜冬笋红烧肉
188324人看过 -
尖椒炒肉
198516人看过 -
新疆手抓饭
58010人看过 -
醋熘白菜
2561986人看过 -
川菜之水煮肉片
24188979人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3179399人看过